OS BENEFÍCIOS DA
MANDIOCA PARA A SAÚDE
A mandioca, também conhecida como aipim ou macaxeira,
é muito rica em nutrientes, saborosa e saudável.
Veja a importância de incluir esse alimento no seu cardápio:
Fonte de minerais, atua no crescimento e funcionamento adequado dos tecidos corporais.
Reduz o colesterol ruim, diminuindo o risco de doenças cardiovasculares.
Por ser um carboidrato, é fonte de energia para indivíduos que fazem exercícios físicos intensos.
Possui pouca gordura e proteína, mas, ainda assim, mais do que alimentos como inhame, batata, banana da terra, etc.
Rica em fibras, colabora para o bom funcionamento do intestino.
É substituta para o centeio, aveia, cevada e trigo, pois não contém glúten.
Contribui para a perda de peso, já que promove saciedade duradoura.
Ajuda a baixar os níveis de açúcar no sangue.
